воскресенье, 9 декабря 2007 г.

Немного истории

В бывшем СССР на стевию впервые обратил внимание академик Н.И. Вавилов, а в 80-е годы была разработана специальная программа адаптации этого растения к местным условиям.

Стевию рассматривали как стратегическое сырье, оптимальную добавку к питанию космонавтов, военных и др.

В Украине работы по адаптации стевии велись под руководством академика В.Ф. Зубенко (Институт сахарной свеклы УААН). В настоящее время лабораторию по селекции стевии возглавляет кандидат сельскохозяйственных наук В.И. Стефанюк.